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用料土豆3个、辣椒5个、葱10克、姜5克、蒜4瓣、花椒1勺、花生油40毫升、盐1克、调味酱油10毫升做法1 先将土豆去皮,洗净。2 切成8毫米粗条。3 辣椒、葱、姜、蒜、花椒备好。4 锅里放油。5 放入土豆条。6 用中火煸炒。7 炒制成金黄色即可。8 盛入盘中备用。9 锅里放油,放入花椒、辣椒煸炒。10 放入葱、姜、蒜煸炒出香味。11 放入土豆条翻炒。12 放入调味酱油和盐翻炒30秒即可。13 盛入盘中,即可享用。上一页 1 2 3 下一页