可以识别图片中文字的软件，应用此类软件，可以提高工作效率。敬业签安卓手机便签，支持图片识别文字。具体的操作步骤为：
1、打开手机上的云便签，进入主页面，点击下方右侧的时钟标志；
2、进入新的页面，点击文本内容下方的扫描图标；
3、选择图片来源，可以直接通过照相机进行拍摄图片，或者从相册中进行选择，此处以照相机为例；
4、拍摄好相关照片后，点击对勾选项；
5、新增一条文本内容，点击页面中的保存或者确定选项就可以了。
敬业签就可以，它能在在字体多样、分布离散的情况下，迅速并精准的识别出图片中的文字，然后提取出来进行有序的排列，再保存至敬业便签内。
你说的应该就是OCR技术的软件，我识别图片文字都用得力OCR文字识别。免费试用的
CS扫描全能王，随时随地，扫描、保存、归档、上传、查找、轻松收集管理资料。
一、手机扫描仪，告别扫描仪繁琐的操作，随时随地，一个手机就搞定一切。
二、OCR识别，图片转化成文本，图片的长篇文字瞬间变文本，识别中英日韩等16种语言。
三、自动切边，图像美化，手机拍文档，自动去除杂乱背景，生成高清JPEG图片或PDF文件。
四、多个设备，随时同步、备份，看书工作也可以不受地点时间的限制。
五、支持无线打印，并且可以向全球30多个国家和地区发送传真。
六、文档共享，高效协作，邀请朋友、同事为协作人，共同查看、评论文档 或通过邮件、链接、或微博、微信等社交账户分享给朋友
关于把图里的字识别出来的软件多如牛毛，你可以在百度搜索一下。我曾经用过一款微信小程序叫传图识字很好用的，只要你对准需要识别的内容拍照然后自动识别出上面的文字，很快捷方便。你可以试试！
ocr文字识别软件可以；
参考方法如下：
1、打开（迅捷）ocr，关闭提示窗，选择上面的图片局部识别功能；
2、通过左上角把需要识别的图片添加进去；
3、点击图片下面第二个按钮，在图片上建立识别选区；
4、松开鼠标便会自动识别的，等待识别成功之后，点击右下角的保存为TXT。
ocr软件，可以识别图片里的文字。但它容易受到图片里文字字体，排版，清晰度的影响，识别正确率会受影响