在上周东菱君发了一篇关于用东菱面包机做酸奶的文章后，有不少小伙伴留言，希望我能推荐更多用面包机做不一样的美食。如今小厨电的发展，一台机器只有单一的功能完全不能满足购买者的需求，因此东菱面包机为了迎合大众口味，它不仅仅能做面包，酸奶、肉松、果酱等食物都能做！
今天东菱君就用自家面包机来教大家做夏日果酱！毕竟炎热的夏天到了，好多人因天气的炎热食欲大大降低，不用担心，美味的果酱还可以健脾开胃，口味酸甜，让你在夏季感受一股清凉！
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面包版菠萝果酱
菠萝果酱，四季皆宜，夏天食用更是佳品。菠萝功效多多，不仅清热解暑、利尿消肿还有减肥瘦身的功效。
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制作材料
菠萝肉500克、细砂糖100克、玉米淀粉20克
柠檬汁10克、盐少许
制作家电
东菱DL-JD08“芯宠”面包机
制作步骤
01
首先将菠萝去皮去刺洗净，切成小块
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放入盆内，倒入莫过菠萝的清水，
放少许盐浸泡10分钟
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沥干水分，剁成小块（也可用料理机打成泥），
放入面包机桶内
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加入细砂糖和玉米淀粉
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启动面包机，程序选择烘烤/翻炒，功能选择1（果酱功能），系统直接设置为一小时十五分
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我之所以喜欢这台面包机，是因为它多配置了一个面包盖，仅仅东菱这款面包机才有的，有了面包盖可以防止喷溅，做肉松、果酱、酸奶很实用！
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按下启动键后等待相应的时间，
用瓶子装好就OK啦！
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果酱除了可以涂抹在吐司中食用，
还可以冲泡当果汁饮用哦！
苹果山楂果酱
山楂果酱和苹果果酱大家都见多了，但是苹果和山楂一起搭配的果酱，你又见过吗？别说，那味道可是超赞的，两者虽然都是酸酸甜甜的味道，但相互中和，味道一流。
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制作材料
苹果1个、山楂500克、白砂糖150克
玉米淀粉10克、水35克
制作家电
东菱BM1352B-3C热旋风面包机
点击图片即可购买哦~
制作步骤
01
准备好做果酱的材料和份量
02
山楂加少量的盐泡水5分钟清洗干净
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洗干净的山楂沥干水份
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用山楂专用的去核神器，先在山楂的底部转一圈，然后从山楂的头部往前推，就可以把山楂果核清理出来了
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清理好的山楂每个再分成2瓣
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苹果削皮后切片用盐水泡一下防止氧化
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苹果再切成小块
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把苹果粒放到料理碗中，不要超过最大刻度线
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用料理机打十几秒打成比较细小的颗粒
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把山楂放到面包桶里
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苹果也一起放进面包桶里
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在苹果上面放上白砂糖
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包桶装入面包机里，启动果酱程序
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趁着面包机做果酱的时间，把装果酱的瓶子用开水煮过再倒扣沥干水份
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10克的玉米淀粉加35克水搅拌均匀
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在果酱程序还有25分钟的时候加入玉米淀粉汁，继续熬果酱
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果酱熬到比较浓稠的时候就可以关火了
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苹果山楂果酱放到温热的手感装瓶,装好的果酱放凉后转入冰箱冷藏，尽量在一个月内吃完
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酸酸甜甜的很棒！
这么热的天气来点清爽的味道！