【3分钟学会夏日必备的万能凉拌油】炎炎夏日不想吃的太油腻，必须来一份凉菜啊！一瓶夏日必备的【万能凉拌油】送给你，有了它，厨房小白也能做出美味可口的凉菜！

By 宝妈享食记 【豆果美食官方认证达人】

1、先准备好材料，先准备好材料，孜然粒1勺，花椒粒半勺，八角4~5个，葱白6段，姜片4块~

2、半瓶食用油~

3、开火，把油倒进锅里

4、香料全放入凉油中

5、小火加热中

6、孜然粒放入漏网是为了方便捞出

7、一直保持小火

8、葱姜变色后捞出

9、油放凉以后倒入瓶中保存

10、用它来做一道简单的凉菜，准备好生抽、醋、蒜泥、熟芝麻、辣椒油和黄瓜丝

11、千张丝

12、将调料放入后拌匀

13、倒上芝麻油

14、凉拌油

15、炒菜时淋上一些，味道也超级赞哦

孜然粒是最关键的哦~