本主题由 Angel 于 2010-2-12 11:55 加入精华
第一次在美妈厨房发贴,请大家多多支持哈!市场上买的豆腐害怕有加石膏等物质,不敢给宝宝多吃,自从发现了这种制作豆腐的方法,既简单又安全,终于可以让宝宝吃上放心豆腐了。直接上作法。用九阳豆浆机打一锅豆浆,我今天只做了一次豆浆的量下载(49.11 KB)
2009-8-29 10:29
用小火烧开,放入一勺白醋,一边放一边搅拌下载(45.88 KB)
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最后变成这样关火,可以多煮一会儿,去除醋的酸味下载(53.36 KB)
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在筛子上放一块纱布,把煮好的豆腐花倒进去过滤下载(56.43 KB)
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在滤好的豆腐上放一碗压实,想吃嫩一点的轻压,想吃老一点的重压下载(56.16 KB)
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这就是刚才滤出来的豆腐水下载(47.94 KB)
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约十分钟后,把豆腐倒出来下载(51.43 KB)
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切小块,锅里放少量油,把豆腐放进去两面微煎下载(56.69 KB)
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放酱油、糖、葱等调味料和一点水烧一会儿下载(54.67 KB)
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成品下载(57.37 KB)
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你也来一口?下载(47.05 KB)
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大家轻拍哈,卖相不是很好,但很安全很健康,主要是我家宝宝爱吃另外,各位美妈们,做豆浆剩下的豆渣不要丢掉哦,可以拿来洗脸,去角质效果不错,洗完以后脸上滑滑的,摸着很舒服。但是此法一个星期最多只能用两次。