醋泡黄豆能减肥吗，哪些人不适合吃。一听说能减肥,相信很多人都比较关心这个话题,那么，醋泡黄豆到底能不能减肥呢，适合哪些人吃呢？下面就跟大家一起来揭晓这个谜底吧。

一、醋泡黄豆能减肥吗?

醋泡黄豆有一定的减肥作用。

因为醋泡黄豆含有丰富的胶原蛋白,可以补充人每天的必须物质,而热量低于其他食物,所以吃醋泡黄豆具有一定的减肥功效。

二、醋泡黄豆的做法?

醋泡黄豆对人体的健康有很大的益处,因此很多注重健康的人士就会选择食用醋泡黄豆,但是在外面购买的又往往不健康,那么醋泡黄豆的自制法便成为人们想了解的啦,下面介绍一常见的醋泡黄豆的做法:

1、一般的醋泡黄豆法。 具体做法是这样的:把黄豆洗干净,倒入锅内炒 20—25 分钟,起锅等待凉了以后装入玻璃瓶中,装半瓶,另半瓶装醋,然后密封避开阳光存放 5—6 天就可以吃了。每天早晚吃5—6 粒醋泡黄豆,并注意饮食和锻炼,效果会更好。

2、醋泡黄豆腌熏法。将新鲜黄豆用水清洗干净,放入滤网中,晾干水分;把黄豆放入无油无水的洁净瓶子中,倒入米醋,没过黄豆,密封还后,使黄豆充分浸入米醋中,至少放置15天后再开盖使用。

3、浸泡法。新鲜黄豆250克,醋200克。 制作方法:新鲜黄豆250克,用醋浸胞15日用法:每日取10颗左右嚼食。功效:可使皮肤柔嫩,色素变淡。醋豆含有磷脂及多种氨基酸,能促进皮肤细胞的新陈代谢,并有降低胆固醇,改善肝功能及延缓衰老作用。

4、风干法。将炒熟黄豆放入瓷瓶中,倒入食醋浸泡。黄豆与食醋的比例为1:2,严密封口后置于阴凉通风干燥处,7天后食用。每次服15—20粒,每日3次,空腹嚼服。有防治高血压与降血脂、降胆固醇的作用,可预防动脉粥样硬化。

5、在黄豆中加入含其他水果成分的醋。一般情况下,米醋适合搭配五谷,苹果醋适合浸泡果蔬。食醋中的氨基酸和黄豆作用,可以促进蛋白质的合成,提高皮肤的再生能力,其中的维生素C具有美白养颜的效果。每天可以吃几粒醋泡黄豆,可以有效活化肌肤,减淡黑色素,而黄豆醋也能用来调制小菜。

6、醋泡黄豆最好选用山西陈醋或者是镇江米醋。这些醋使用粮食酿造的,含有对人体有利的有机酸,糖和矿物质,并有一定量的B族元素,对人体心脑血管有利。含有氨基酸、糖类、维生素、无机盐及醇类,对人体新陈代谢大有好处。黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。常食醋泡黄豆不但可使皮肤细嫩光滑,皱纹减少,而且还有抗衰延寿之功效。

三、醋泡黄豆哪些人不适合吃

醋泡黄豆虽然有很多好处,不仅可以降脂降压,还能美容养颜,甚至还能减肥,但是米醋泡黄豆是人人都能长期吃的吗?米醋泡黄豆哪些人不能吃呢?

醋泡黄豆其实并不适合有胃病、胃酸分泌比较多的人食用,而且用来泡米醋的黄豆,必须是煮熟之后的黄豆,不然很容易使人体摄入皂甙毒素,会产生身体不适。

以上就是醋泡黄豆能减肥吗,哪些人不适合吃的相关介绍，希望对大家有所帮助。