1.发明
药剂师彭伯顿(Pemberton)在美国乔治亚州亚特兰大市家中后院调制出新口味糖浆,并拿到当时规模最大的雅各(Jacob)药房出售,每杯五角。百忙之中,助手误把苏打水与糖浆混合,却令顾客赞不绝口。
至此,彭伯顿的新产品终于诞生了!他需要一个好名字,它听起来应该是有趣而令人开心的,彭伯顿的合伙人之一——弗兰克·鲁滨逊最后想出了"可口可乐"这个名字,大家一致叫好,因为它不仅点明了两种主要成分(即可卡和可拉果),而且还押头韵。
2.成立公司
1892年,艾萨·坎德勒(Mr.AsaG.Candler)2300美元取得可口可乐的配方和所有权,并成立了可口可乐公司。可口可乐于1908年进入亚洲,在菲律宾销售。
3.新纪元
1923年,亚特兰大的伍德瑞夫(Woodruff)担任总裁,展开可口可乐另一个重要的新纪元。他一直管理"可口可乐"六十多年,到他九十多岁逝世为止。他采用了严格的质量管理标准,以保障不论在什么地方生产的"可口可乐"都能保持优良品质。
一.可口可乐的中国发展历程
概括的讲,可口可乐在中国市场的发展也应当分为两个阶段:
第一阶段,解放前,是可口可乐在旧中国市场的发展阶段。可口可乐在中国的发展历史最早起源于1927年。当时,可口可乐来到中国并在上海设立了中国第一家装瓶厂。到1930年,可口可乐已经在中国青岛建立了第三个装瓶厂。1948年,上海已经成为了美国境外第一个年销售量超过100万箱的重要市场。1949年,新中国成立,可口可乐公司停止了在中国的业务。
第二阶段,是1978年至今,是可口可乐重回中国市场发展的阶段。1978年,就在中美宣布建交的当天,可口可乐公司就宣布为首家重返中国的国际消费品公司,并于1981年在北京建立了第一家装瓶厂。1981年4月,在北京成立第一个专门生产瓶装“可口可乐”饮料的车间。2000年,可口可乐将中国区总部从香港迁移到了上海,回到阔别54年的中国原籍。至2003年,可口可乐在中国市场的累计投资已经超过11亿美元,年销量已经超过6亿标箱,并且可口可乐系统在中国市场雇佣员工共计二万余人。可口可乐2003年在中国已经建立了23个装瓶公司,28个生产厂,其中的绝大部分由中资或华人企业控股。
二. 可口可乐在中国市场的现状
可口可乐已经连续成为中国最著名商标之一,根据1999年在中国进行的盖洛普调查显示,81%中国消费者认识可口可乐牌号,并且连续9年被权威机构评选为“最受欢迎饮料”。
可口可乐目前是中国市场最畅销的饮料,公司拥有中国软饮料市场9%市场占有率,以及中国碳酸饮料市场33%的占有率。可口可乐长期拥有中国碳酸饮料最知名四大品牌中的三位。可口可乐公司目前的国产化率高达98%,浓缩液在上海生产,并且以人民币销售。可口可乐公司每年还会在国内采购原材料价值超过60亿人民币,并且每年上缴给国家税款达16亿人民币。
1885美国乔治来州的潘伯顿医生〈Dr.JohnS.Pemberton〉,在地窖中把碳酸水加苏打水搅在一块,成为一深色的糖浆。他的合伙人罗宾逊(FrankM,Robinson)〈从糖浆的两种成分,激发出命名的灵感,於是有史以来最成功的软性饮料可口可乐就此诞生了。
1886〈5.08〉可口可乐在亚特兰大的药房首卖。
1888〈4.14〉潘伯顿将三分之一的股权悄悄的卖给艾萨凯德勒〈AsaCandler〉。
1888〈8.16〉潘伯顿过世了。
1888〈8.30〉可口可乐的股权移转到大富豪AsaCandler的身上,原因是他有一天头痛的毛病又发,仆人拿来一杯热可乐,喝下之后却好了,从此他就开始大力投资可口可乐。
1892〈1.29〉可口可乐有限公司成立。〈Thecoca-colacompany〉
1892可口可乐首笔被记录下来的广告预算〈11401〉
1893可口可乐在亚特兰大之外的第一个制造地-达拉斯〈Dallas,Texas〉
1899艾萨凯德勒把装瓶权利卖出,保留神秘配方及可口可乐名称的所有权。
1900JosephWhitehead取得执照在亚特兰大成立瓶盖工厂。
1909美国广告协会惠眼识英雄,选可口可乐为最佳广告商品。
1915你现在瞧见的可口可乐曲线瓶由AlexanderSamuelson发明,称为Hobbleskirt。
1921可口可乐副总裁HarrisonJone发明了把六罐可乐瓶放在一箱。
1923〈4.28〉影吃可口可乐最重要的领导人RobertWoodruff上任。
1926可口可乐公司第一次采用广播广告。
1928可口可乐开始在中国天津及上海装瓶生产。
1928可口可乐开始跟奥运合作。
1931代表可口可乐的第一个圣诞老人出现,由插画家HaddonSundblom设计。
1934可口可乐的自动贩卖机出现在Chicago。
1934可口可乐的工厂在英国诞生了。
1941可口可乐第一次在广告上使用“Coke”
1942可口可乐出现了第一个纸杯。
1949第一个可口可乐的衣服和收音机问世了。
1955可口可乐最重要的总裁RobertW.Wooddruff退休了。
1955可口可乐八瓶装成一箱的新Size问世。
1960〈4.21〉可口可乐迷死人的曲线瓶申请到专利权。
1967〈8.7〉可口可乐成立了食品公司。
1968可口可乐新产品“FrozenCoca-Cola”问世。
1971Coca-Cola成为世界上最大最广的饮料商标。
1982〈2.4〉你我熟悉的健怡可口可乐Diet-Coka问世。
1983无咖啡因可口可乐和无咖啡因健怡可口可乐在美上世。
1985〈4.23〉可口可乐推出号称的新配方“newformulacoka”,但是相当不受欢迎,股价下跌,销售滑落。
1985〈7.10〉可口可乐赶紧弥补,“ClassicCoke”再度回到市面。
1985〈10〉塑胶瓶的可口可乐问世。
1985美国太空梭挑战者号将可口可乐带进外太空,成为人类在太空饮用的第一个碳酸饮料。
1986小女生爱喝的樱桃可口可乐CherryCoke问世。
【可口可乐英文字COCA-COLA的由来】
潘柏顿的合伙人罗宾逊,是一位精明的推销家,他从糖浆的两种成分,激发出命名的灵感。这两种成分就是古柯〈Coca〉的叶子和可乐〈Kola〉的果实。罗宾逊为了整其画一,将Kola的K改为C,然后在两个字的中间加上一横画,於是Coca-Cola便诞生了。
1898年8月28日,是百事可乐“Pepsi-Cola攠诞生的日子。这是每一个关爱百事可乐的人们都引以为骄傲且不会忘却的日子。
一百多年来,百事可乐在喧嚣、纷乱、竞争的氛围中,随着时代的步伐,与美国和世界一起成长、壮大。如同一个“哇、哇”坠落于人世的幼小生命,百事可乐在经历了无数次与命运、病痛、磨难、灾难的抗争,甚至跌倒在死亡线上的挣扎之后,昂首挺胸地步入了人生最为绚丽的青春年华,迎来了生机昂然的春天。在广阔的全球饮料市场上,百事可乐后来居上,终于与先于其12年问世的可口可乐并驾齐驱、鼎分天下。
今天,当人们一页一页地翻开百事可乐的发展历史,一步一步地沿着她的成长脚印,去倾听那些跌宕起伏、惊心动魄的故事时,我们的心依然能够感受到生命的顽强和力量,体味到物竞天择的魅力,品尝到失败的泪水和胜利的喜悦,从而,为百事可乐在其百年发展史中所迈出的每一步兴奋不已、惊叹不止。百事可乐的崛起是商业史上的一个奇迹。在欣赏百事可乐成功的光环之余,人们将带着“奇迹是怎样发生的?”这一疑问,深深地陷入对于市场、机遇、竞争、营销、乃至人文理念的思索与探寻之中。
从多元到专业化
百事的发展经历了从扩张到收缩,从多元化到专业化的路径。从20世纪60年代直到90年代中期,百事公司秉承多元发展策略,不仅拥有软饮料、快餐、餐馆三大主营业务,还拥有一家长途搬运公司。
1977年开始,百事可乐进军快餐业,它先后将肯德基食品公司(KFC)、必胜客(Pizza-hut)意大利比萨饼和特柯贝尔(Taco Bell)墨西哥餐厅收归麾下。百事可乐这次的对手是快餐大王麦当劳公司。肯德基、必胜客和特柯贝尔在被百事可乐兼并前,都只是一些忽冷忽热的餐馆,仅仅在自己狭小的市场内略有优势。百事可乐兼并它们之后,立即提出:目标和对手“不应再是城里另一家炸鸡店、馅饼店,而应是伟大的麦当劳!”于是,百事可乐又在快餐业向强手发起了挑战。
当时正是美国通货膨胀不断高涨的年代,麦当劳的食品价格也随着物价不断上涨,百事可乐看准时机,以此为突破口,开始了它的攻势。公司不断设法降低成本,制定了“简化、简化、再简化”的原则(这不是指食品的制作和质量,而是指尽量减少非食品经营支出)。如预先做好部分食品,在店外烧烤牛肉,尽量减少厨房用地,降低人工成本;修改菜单,将制作快的菜放在前面,以加快流通速度等。结果销售额很快达到以前的两倍,而员工只有以前的一半。由于收入迅速增加,成本大大降低,利润猛增,已经能够与麦当劳抗衡,并且带动了百事可乐饮料的销售。
百事可乐还首创快餐业“送货上门”的新型营销方式。当时百事可乐公司的总裁韦恩。卡拉维说:“如果只等着忙
现在是 达夫特
可口可乐总裁辞职
据美联社4日从美国亚特兰大报道说,可口可乐公司宣布经营结构重组,公司总裁兼首席运营官杰克·斯塔尔当日辞职。
可口可乐重组后,将设立美洲、亚洲、欧洲/非洲和新运营企业等4个营业分部,每个分部主管将直接向可口可乐公司董事长兼总经理达夫特负责,而总裁一职将被取消。斯塔尔表示,他已经协助公司重新确立了发展的方向,他想去别的地方寻找新的挑战。
斯塔尔于1981年进入可口可乐,1994年至1999年任美国分部总裁,去年4月成为可口可乐公司总裁兼首席运营官。
可口可乐公司发言人表示,斯塔尔的离职不会影响公司的运作,公司有信心完成今年的销售和财务指标。
1可口可乐公司的CEO PERSONAL BACKGROUND
Douglas Ivester
Coca-Cola
3-year return: 55%
Age: 52
CEO Since: 1997
个人档案:
道格拉斯·依万斯特
可口可乐公司
3年资金回报率 55%
年龄:52岁
担任首席执行官自:1997年
Since the October 1997 death of his legendary predecessor, Roberto Goizueta, Ivester has proved himself an aggressive leader who continues to push Coca-Cola further ahead of Pepsi through strategic acquisitions and new-product development.
自1997年可口可乐的富于传奇色彩的前任首席执行官罗伯特·顾祖塔去世后,依万斯特就证明了自己是一位敢作敢为的领导者并且通过营销战略的成功和新产品开发而远远领先于百事可乐。
Most recently, Coke agreed to pay $1.85 billion for international rights to the Cadbury Schweppes line of soft drinks. Coke's new bottled-water brand, Dasani, is scheduled to hit the marketplace in late spring. Even when Coke's earnings and stock price dropped precipitously last year in the wake of economic turmoil abroad, Ivester kept the company focused on shoring up its marketing and infrastructure for the long term.
最近,可口可乐公司同意支付卡德伯瑞·斯克威堡软饮生产线18亿5千万美元作为国际授权。该公司生产可口可乐的新瓶装饮料达萨尼,该产品预计在春季晚些时候问世。尽管去年可口可乐公司的营业收入和股票价格因国外经济动荡的到来之际而大跌,依万斯特着重支持公司的市场推广和长期合作的客户关系。
BUSINESS PHILOSOPHY: "Everyone counts."
经营理念:“将每个人的积极性都调动起来。”
Headache: "People who can't really see the long term." Wall Street began slamming Coke's stock in the fourth quarter when earnings nose-dived as a result of decreased sales and currency devaluations in places such as Russia and Brazil.
头疼的事:“人们没有长远发展眼光。”华尔街股市开始在第四个季度冲击可口可乐的股价,因为销售收入的减少和诸如俄罗斯和巴西等地区的货币贬值而造成的收入减少。
True story: A photograph from his trip to Egypt shows a group of tourists gazing at the Valley of the Kings--Ivester is staring into the garbage, counting Coke cans.
真人真事:在他去埃及旅行的一张照片上,可以看到,在一队旅游者正在凝望国王谷时,依万斯特却盯着垃圾堆看,数着可乐罐。
Management Style: Patient. "When we go to a new country, we're there forever--that's our time frame."
经营风格:稳健。“当我们打入一个新的国家的市场,我们就永远扎根下去---那就是我们的期限。”
Personal strength: Math whiz.
个人强项:速算
Weak spot: "A lot of people say that he doesn't have the elan of Roberto," according to one beverage analyst.
弱点:“许多人说他没有罗伯特的锐气”,一位饮料分析家如是说。
Other interests: Owns six cars, including a 1932 Cadillac Phaeton. Shoots quail. Golfs.
其他爱好:有六辆汽车,包括一辆1932年的卡迪拉克。有射击恐惧症。爱好高尔夫。
Resume highlights: As a kid, living in a Georgia mill town, he raised chickens for spending money. In 1981, named youngest vice president in Coca-Cola's history.
职业生涯精彩部分:从孩提时代起就住在乔治亚州的磨房小镇,他靠养鸡来攒零花钱。在1981年他被提名为副总裁,成为可口可乐公司有史以来最年轻的副总裁。
How he got the job: Conceived of and executed the ingenious "49 percent solution" that removed Coke's low-return bottlers--and their heaps of debt--from the company's books by spinning them off as a separate company.
怎样得到这份工作:构想并实施了具有独创性的“49%解决方案”,这个方案使得可口可乐的低回报灌注机生产线以及它的一大堆债务从可口可乐公司的帐本上一笔勾销,并使之成立为一个独立的公司。
SECOND LOVE: Music, ranging from gospel to rock and roll. Saw Elton John perform in Atlanta this winter.
业余爱好:从福音音乐到摇滚乐都喜欢。在今年冬季观看了艾尔顿·约翰在亚特兰大的个人演唱会。
Corporate goals: "To be the best partner for customers, best resident for the communities where we serve, and best employer."
公司目标:“做客户最佳合作伙伴,做社区的最佳居民、做公司的最佳雇员。”
PERSONAL GOAL: "Maintain my curiosity." (He's obsessed with continuing his education.)
个人目标:“保持我的好奇心。”(他一直为是否接受继续教育而困惑)
Financial reward: $3.6 million in salary and bonus last year in addition to another $16.8 million in restricted stock (which cannot be sold until he turns 62 or retires).
个人收入: 年薪360万美元,并且在去年有额外的168万美元受权限限制的股票(在资金回报率达到62%或在退休之前不能出售)
可口可乐公司在2014年10年 《快公司》纽约全球创新设计大会(Fast Company’s Innovation By Design conference)上正式宣布开启企业创始人计划,这项计划是:可口可乐公司在全球范围内的初创企业亲自挑选创始人,为他们开放可口可乐王国的内部通道,这种做法一方面可以为初创企业提供可口可乐公司内部资源,另一方面可以也获取新思路解决可口可乐公司目前面对的问题。
美国。 创始人:布莱德汉姆(Caleb Bradham)
这是简单的介绍:
百事可乐最初是于1890年代由美国北加州一位名为Caleb Bradham 的药剂师试制的一种碳酸饮料,以碳酸水、糖、香草、生油、胃蛋白酶 (pepsin) 及可乐坚果制成,该药物最初是用于治理胃部疾病,取名为“布莱德(Brad)饮料”。1898年,布莱德汉姆将其易名为百事可乐(Pepsi-Cola)。1902年,布莱德汉姆创建了百事可乐公司,并于1903年6月16日将Pepsi-Cola注册为商标。该药剂师在药房内提供饮品给客户享用,百事可乐的名气由此而起。经过十七年的成功,Bradham认为糖的价格会大升,逐把不少资产用作购买糖。但事与愿违,糖价没有上升,反而下跌,因此蒸发了不少财富,他的百事可乐于1923年宣布破产。至1931年,百事可乐被Loft糖果公司的主席Charles G. Guth收购,使它能再度在市场上出现。1940年百事可乐推出全国广告,其广告主题“Nickel Nickel”颇为流行,还被译为55种不同语言。百事可乐以再用酒樽来销售,创下佳绩,价格也比可口可乐便宜。因此曾被喻为“低下阶层的饮品”,在美国被视为黑人的饮品,加拿大则被说为法语人的饮品。为了改造形象,百事可乐于五十年代大卖广告,又找来了不少名人作产品代言人,使其销量直逼可口可乐,但终于没有超越。在六十年代,百事开始改变策略,以年轻人作卖点。1964年,百事可乐开始推出无糖的轻怡版。在八十年代,百事与可口可乐的竞争更为激烈,百事推出一系列以挑战为主题的广告,使对手销量下降,可口可乐不甘示弱,推出以“新可乐”为主题的广告。
百事可乐公司最初以生产碳酸饮料为主。1965年,与休闲食品巨头菲多利(Frito-lay)合并,正式更名为百事公司,从此将休闲食品业务纳入公司核心业务。从1977年开始,百事公司进军快餐业,先后将必胜客(Pizza Hut)、Taco Bell和肯德基(KFC)收归麾下,进入多元化经营的高峰。
1885美国乔治来州的潘伯顿医生〈Dr.JohnS.Pemberton〉,在地窖中把碳酸水加苏打水搅在一块,成为一深色的糖浆。他的合伙人罗宾逊(FrankM,Robinson)〈从糖浆的两种成分,激发出命名的灵感,於是有史以来最成功的软性饮料可口可乐就此诞生了。 1886〈5.08〉可口可乐在亚特兰大的药房首卖。 1888〈4.14〉潘伯顿将三分之一的股权悄悄的卖给艾萨凯德勒〈AsaCandler〉。 1888〈8.16〉潘伯顿过世了。 1888〈8.30〉可口可乐的股权移转到大富豪AsaCandler的身上,原因是他有一天头痛的毛病又发,仆人拿来一杯热可乐,喝下之后却好了,从此他就开始大力投资可口可乐。 1892〈1.29〉可口可乐有限公司成立。〈Thecoca-colacompany〉 1892可口可乐首笔被记录下来的广告预算〈11401〉 1893可口可乐在亚特兰大之外的第一个制造地-达拉斯〈Dallas,Texas〉 1899艾萨凯德勒把装瓶权利卖出,保留神秘配方及可口可乐名称的所有权。 1900JosephWhitehead取得执照在亚特兰大成立瓶盖工厂。 1909美国广告协会惠眼识英雄,选可口可乐为最佳广告商品。 1915你现在瞧见的可口可乐曲线瓶由AlexanderSamuelson发明,称为Hobbleskirt。 1921可口可乐副总裁HarrisonJone发明了把六罐可乐瓶放在一箱。 1923〈4.28〉影吃可口可乐最重要的领导人RobertWoodruff上任。 1926可口可乐公司第一次采用广播广告。 1928可口可乐开始在中国天津及上海装瓶生产。 1928可口可乐开始跟奥运合作。 1931代表可口可乐的第一个圣诞老人出现,由插画家HaddonSundblom设计。 1934可口可乐的自动贩卖机出现在Chicago。 1934可口可乐的工厂在英国诞生了。 1941可口可乐第一次在广告上使用“Coke” 1942可口可乐出现了第一个纸杯。 1949第一个可口可乐的衣服和收音机问世了。 1955可口可乐最重要的总裁RobertW.Wooddruff退休了。 1955可口可乐八瓶装成一箱的新Size问世。 1960〈4.21〉可口可乐迷死人的曲线瓶申请到专利权。 1967〈8.7〉可口可乐成立了食品公司。 1968可口可乐新产品“FrozenCoca-Cola”问世。 1971Coca-Cola成为世界上最大最广的饮料商标。 1982〈2.4〉你我熟悉的健怡可口可乐Diet-Coka问世。 1983无咖啡因可口可乐和无咖啡因健怡可口可乐在美上世。 1985〈4.23〉可口可乐推出号称的新配方“newformulacoka”,但是相当不受欢迎,股价下跌,销售滑落。 1985〈7.10〉可口可乐赶紧弥补,“ClassicCoke”再度回到市面。 1985〈10〉塑胶瓶的可口可乐问世。 1985美国太空梭挑战者号将可口可乐带进外太空,成为人类在太空饮用的第一个碳酸饮料。 1986小女生爱喝的樱桃可口可乐CherryCoke问世。 从多元到专业化 百事的发展经历了从扩张到收缩,从多元化到专业化的路径。从20世纪60年代直到90年代中期,百事公司秉承多元发展策略,不仅拥有软饮料、快餐、餐馆三大主营业务,还拥有一家长途搬运公司。 1977年开始,百事可乐进军快餐业,它先后将肯德基食品公司(KFC)、必胜客(Pizza-hut)意大利比萨饼和特柯贝尔(Taco Bell)墨西哥餐厅收归麾下。百事可乐这次的对手是快餐大王麦当劳公司。肯德基、必胜客和特柯贝尔在被百事可乐兼并前,都只是一些忽冷忽热的餐馆,仅仅在自己狭小的市场内略有优势。百事可乐兼并它们之后,立即提出:目标和对手“不应再是城里另一家炸鸡店、馅饼店,而应是伟大的麦当劳!”于是,百事可乐又在快餐业向强手发起了挑战。 当时正是美国通货膨胀不断高涨的年代,麦当劳的食品价格也随着物价不断上涨,百事可乐看准时机,以此为突破口,开始了它的攻势。公司不断设法降低成本,制定了“简化、简化、再简化”的原则(这不是指食品的制作和质量,而是指尽量减少非食品经营支出)。如预先做好部分食品,在店外烧烤牛肉,尽量减少厨房用地,降低人工成本;修改菜单,将制作快的菜放在前面,以加快流通速度等。结果销售额很快达到以前的两倍,而员工只有以前的一半。由于收入迅速增加,成本大大降低,利润猛增,已经能够与麦当劳抗衡,并且带动了百事可乐饮料的销售。 百事可乐还首创快餐业“送货上门”的新型营销方式。当时百事可乐公司的总裁韦恩。卡拉维说:“如果只等着忙
"可口可乐"之父--阿萨·坎德勒凭着商人的敏感和超人的胆识,他把一种普普通通的饮料变成了无数美国人喜欢的饮料,并把它推向了全世界每一个地方;他使可口可乐公司成为美国最大的软饮料公司,可口可乐成为软饮料的象征;最终也使自己的名字写在了历史的画卷之上。
可口可乐(英语:Coca-Cola;简称 Coke,中文为可乐),1886年在美国乔治亚州亚特兰大市诞生,自此便与社会发展相互交融,激发创新灵感。这些依次展开的历史时刻精彩纷呈,成就了这个全球品牌的百年传奇。
目前,全球每天有17亿人次的消费者在畅饮可口可乐公司的产品,大约每秒钟售出19,400瓶饮料,为全球最大饮料的厂商。其主要竞争对手为百事可乐。
可口可乐的配方,至今除了持有人家族之外无人知晓,可口可乐公司也会严密防止自己的员工偷窃配方。
1892年成立了可口可乐公司,Candler被称为“可口可乐之父”。
在1919年,Elntst Woodruff以250万美元从可口可乐Asa Candler的继承人手里买下可口可乐公司,到了1923年,他儿子Robert W.Woodruff,也就是可口可乐历史上最重要的人物之一,成为可口可乐的CEO
1885美国乔治来州的潘伯顿医生〈Dr.JohnS.Pemberton〉,在地窖中把碳酸水加苏打水搅在一块,成为一深色的糖浆。他的合伙人罗宾逊(FrankM,Robinson)〈从糖浆的两种成分,激发出命名的灵感,於是有史以来最成功的软性饮料可口可乐就此诞生了。