苍蝇是完全变态的昆虫，它的生活史可分为卵、幼虫（3个龄期）、前蛹、蛹、成虫几个时期。苍蝇的寿命虽然只有1个月左右，但其繁殖力很强。苍蝇的食性非常复杂，属于杂食性蝇类，可以取食各种物质。

苍蝇怕灭蚊器、苍蝇拍、粘蚊纸、怕食醋、干橘皮的味道，怕葱、大蒜等辛辣刺鼻味道。苍蝇的天敌：蜘蛛、壁虎。有的植物具有特殊的香气或气味，对人无害，而蚊子、蟑螂、苍蝇等害虫闻到就会避而远之。