草莓需要洗了吃，因为草莓的种植过程，容易被病虫害和微生物的侵袭，要不断的采用农药、化肥，如果没有清洗干净直接食用，就容易导致细菌病菌、农药化肥附着在草莓的表面。草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性，光强时植株矮壮、果小、色深、品质好，中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长，光照过弱不利草莓生长，而且根系分布浅、蒸腾量大，对水分要求严格。