有氧水是通过某种高科技技术把大量的氧气溶入水中，从而增加水中的含氧量。

有氧水对于很少运动的上班族和多运动的人群都有帮助。因为运动过后出现的酸痛现象就是因为身体肌肉缺氧而产生的，这时喝有氧水可以缓解运动过后的疲惫现象，但普通的健康人群并不适宜长期饮用，最好的饮用水就是净化并且煮沸后的水，或者质量可靠的矿泉水。有氧水适合高原缺氧地区以及有心脑血管疾病等人群饮用。