疫水是指被细菌、病毒等微生物以及寄生虫所污染的，具有传染性的水源。

疫水具有传染性，人喝后可以出现疾病。

疫水接触史：是指人在活动中接触到了被细菌、病毒等微生物以及寄生虫所污染的，具有传染性的水源。