佐佐木绯世又称金木研，他的人物经历为：

1、成为喰种：最初金木研普通的生活着。让他生活变得不平凡的，是他喜欢上了咖啡厅里一名陌生的女子。两人成为了“朋友”。她的名字叫神代利世，他们按照约定完成了一场愉快的约会。而就在两人分别的时候，利世重伤了金木，但被坠落的钢材砸中。在医院中，因为金木的生命垂危，嘉纳明博医生决定用利世的器官来救他一命。黑幕中金木被动了“半喰种化手术”从而被改造成了混有一般人类血统的“独眼喰种”。

2、作为喰种：成为食尸鬼的金木研最初并没有发现自己身体的异样，