1、泰州的特产有黄桥烧饼、黄桥肉渣、梅兰春酒、小磨麻油、靖江猪肉脯等。
2、黄桥烧饼色泽金黄、香醋可口、不油不腻、非常美味。
3、黄桥肉渣颜色金黄，口感酥脆。
4、梅兰春酒是泰州的传统特色名酒。
5、小磨麻油具有质纯、香浓、味醇的特点。
6、靖江猪肉脯属于苏菜系。
请问江苏泰州有什么特产啊红膏大闸蟹、中庄醉蟹、三腊菜、大鱼圆、藕夹子、溱湖八鲜、河横大米、绿色土鸡蛋，绿色仔鸡、鱼饼、虾球、靖江汤包、山水盆景、竹编工艺品、泰州金三麻、黑芝麻油、梅兰春酒 泰州是著名的鱼米之乡，银杏之乡，餐饮发达，市内小吃众多，令人流连忘返。
著名的有靖江肉铺，汤包，麻糕，麻饼，臭干，红膏生态大闸蟹，鱼饼，鱼圆，虾球，棉花糕等。