土耳其。

1、土耳其的地理位置是三面临海，海洋资源丰富，海参都是野生的，不需要人工养殖，所以成本较养殖的低。

2、土耳其因为当地人不食用海参，政府也限制捕捞，所以出口的并不是很多。

3、土耳其海参都是野生海参，也是刺参，野生海参是需要自己觅食需要经常挪动的，它们的刺虽短却很粗壮，卖相确实不如养殖的好看。

4、土耳其的野生海参一斤较好卖相的50-60头也就一千多点，80-100头的还要便宜些。

无论怎样，纯天然野生的，营养成分肯定比养殖的高。