原料

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荞头 (260g)

猪肉 (200g)

红辣椒 1个

油盐 少量

1/把荞头洗干净，再切好。

2/把红辣椒和肉也洗干净，红辣椒切成小小的丝状，肉要切大一片。

3/先把锅烧热，放一点点油，把肉炒一下。

4/肉炒好后。

5/炒一下红辣椒，炒这个红辣椒时，可以不用放盐，到后面再一起放。

6/炒好红辣椒后。

7/烧热锅，放油，放荞头下去。

8/翻炒了一会后，把之前炒好的肉放进去。

9/再炒一会，放红辣椒。

10/放盐，放水。

11/完成，起锅啦。

12、美味又好吃的荞头葱炒好吃完成开吃了。