锅里加入清水，大火烧开后放入西米，水开后小火煮到所有西米基本上看不到白点，然后把西米沥干，放进冷水中，锅里加水，水开后放入芋圆，煮至芋圆浮起捞出，杯中放入煮好的芋圆和西米，最后倒入椰汁就完成了。

芋圆怎么做

食材

芋圆，西米，椰浆

芋圆椰浆西米露的做法

1.首先在锅里加入清水，大火烧开后放入西米，水开后小火煮到所有西米基本上看不到白点，就可以啦。

2.然后把西米沥干，放进冷水中，接下来就可以煮芋圆啦。

3.锅里加水，水开后放入芋圆，煮至芋圆浮起就可以捞出了。

4.杯中放入煮好的芋圆和西米，最后倒入椰汁就完成了。

小贴士：

芋圆中还有丰富的营养成分包括蛋白质、钙质、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等。另外其中的矿物质也还有许多氟元素，对于牙齿的美白清洁也有一定的作用。

芋圆是非常知名的一种小吃，芋圆的做法很多，今天介绍的是芋圆椰浆西米露的做法，这是一道美味的甜点，用到了芋圆、西米和椰浆，口感香甜。