每个地区的禁渔时间不一样，所以开海期的时间也不一致。北纬35度以北的渤海海域的禁渔时间为5月1日至9月1日。北纬35度至26度的黄海海域的禁渔时间为5月1日至9月16日。

北纬26度至“闽粤海域交界线”的东海海域的禁渔时间为5月1日至8月16日。北纬12度至“闽粤海域交界线”的南海海域（含北部湾）的禁渔时间为5月1日至8月16日。在上述海域范围内，桁杆拖虾、笼壶类、刺网和灯光围（敷）网休渔时间为5月1日至8月1日。