楼主，出货前收到余款后根据客人要求的出货日期给船公司下定仓单准备好报关单证安排出货。船公司会跟你确认是电放还是正本提单放货，这个决定权在你自己，如果你已经收到全款就可以确认为电放，如果你没有收到全款或是有其他的原因你想对货物有更多的控制权你可以要求正本提单release货物，当然如果你很信任这个客人也可以在没有收到全款的情况下选择电放。电放还是正本提单release是针对客人那边提货的，如下做个说明：
电放：就是客人那到船公司出的提单copy件就可以提货（当然还得有其他的单正一起做清关手续）。
正本提单放货：那船公司就会把提单正本寄给你，你拿到后自己决定在什么时候寄给客人，如果你不信任该客人而客人的付款有延时的话你或许会选择在收到钱后才寄出去，关键看你自己，如果你有把握很快收到钱就尽早寄，太晚于货物到达时间的话会有在那边产生仓租费，客人会不高兴的。
提单只是客人清关单正的其一，还有像你所说的发票什么的，不过那些不需要寄，发电子档就可以了，有时候可能会要正本的，那是客人不懂。你把盖过章的扫描给他就可以了。